Eesti erinevate piirkondade köögi ja kohaliku toidukultuuri väärtustamiseks on Regionaal- ja Põllumajandusministeerium juba aastast 2016 ellu kutsunud traditsiooni – valida igal aastal välja üks Eesti toidu piirkond ning kuulutada välja selle piirkonna maitsete aasta.
2026. aastal on selleks toidupiirkonnaks Jõgevamaa - järjekorras juba üheteistkümnes toidupiirkond. Piirkond kannab tiitlit 1. jaanuarist 31. detsembrini. |
 |
Jõgevamaa iseloomustab oma kohalikku toitu lausega „Jõgevamaa katab laua.“ Piirkond, kus toit on justkui söödav identiteet. Jõgevamaa viib toidu juurte juurde ja toob esiplaanile toidu väärtused. Räägitakse rohkem kohalikest sortidest, mis on meie toiduiseseisvuse ühed alustalad. Jõgevamaa on ikkagi Eesti toidu häll! Maitsete aastal tõstetakse esile piirkonna toidu alustalad: kala, liha, köögivili, kartul ja teravili. Jõgevamaa toidupiirkonna koordinaator Ülle Jukk koondas juba 2024. aastal Jõgevamaa toidupärandi ülevaate raamatusse „Luisest kiisakalast koheva munavõini”, mis teeb toiduidentiteedi rännaku läbi maakonna peamiselt 19. sajandi teisel ja 20. sajandi esimesel poolel.
Programm on mitmekesine ning maitseelamusi jagub kõikidele. Igal kuul maist oktoobrini avab ühel päeval oma uksed üks piirkonna toidutootmisettevõte, et tutvustada huvilistele oma tegevusi. Lisaks korraldatakse koostöös Maaelu Teadmuskeskusega seminar toidujulgeoleku teemadel ning ühes muuseumitega konverentsi Jõgevamaa toidupärandist nüüdisaja vaatest. Maitsete aasta sündmuste programmi leiate SIIT. Muuhulgas leiab sealt info, et Jõgevamaa maitsete aasta avasündmus, mil Jõgevamaa saab enda kätte maitsete aasta rändkahvli, toimub 31. jaanuaril.
Jõgevamaa toidutegemistel saab silma peal hoida veebilehel ja Facebookis.
Koostöös Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumiga juhib Jõgevamaa maitsete aastat Jõgevamaa Koostöökoda koos turundusekspertide, toidutootjate ning toidupakkujate võrgustiku Jõgevamaa katab laua, Maaelu Teadmuskeskuse ja Jõgevamaa Kodukandi Ühendusega.
|
Jaanuari alguses tagastas 2025. a maitsete piirkonna rändkahvli Tartumaa toidupiirkonna projektijuht Kristiina Tammets (vt foto paremal).
Tartumaa maitsete aasta jooksul toimus 135 toidu- ja turismisündmust, mida külastas kokku ligi 150 000 osalejat ja külastajat. Tartumaa toidusündmused jätkuvad ka 2026. aastal. Info Visit Tartu veebilehel.
Tartumaa toidupiirkonna aasta kokkuvõtte ning pilte tänusündmuselt leiab Tartumaa maitsete aasta Facebooki lehelt.
|
|
Foto Tartumaa maitsete aasta FB lehelt |
Eelnevalt on toidupiirkonna tiitlit kandnud:
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles