25.–26. märtsil toimub Eesti Maaülikoolis konverents „Terve loom ja tervislik toit 2026“, mis toob kokku teadlased, ettevõtjad, ametnikud ja valdkonna huvilised, et arutada loomade tervise ning kestliku toidutootmise olulisemaid teemasid. Kahepäevase konverentsi keskmes on nii uudsed toidulahendused kui ka loomakasvatuse bioturvalisus muutuvas riskikeskkonnas.
Konverentsi esimesel päeval, 25. märtsil, keskendutakse teemale „Tervislik toit“, kus käsitletakse muu hulgas uudseid toidutooteid, teadlikku tarbimist ning toiduohutuse ja tootearenduse väljakutseid. Päeva jooksul arutletakse taimsete alternatiivide ohutuse, genoomiandmete kasutamise, toidupoliitika ning tööstuse innovatsioonisuundade üle. Ettekannetes ja paneeldiskussioonis otsitakse vastuseid küsimusele, kuidas viia innovatsioon tootjalt tarbijani ja vastupidi.
26. märtsil toimuva „Terve loom“ teemapäeva fookuses on bioturvalisus loomakasvatuses ning valmisolek võimalikeks taudipuhanguteks. Arutelude keskmes on sigade Aafrika katkust saadud õppetunnid, farmide bioturvalisuse meetmed ning loomade tervise kaitsmine uute nakkushaiguste eest. „Bioturvalisus ei ole üksnes soovituslik praktika, vaid hädavajalik osa kaasaegsest loomakasvatusest. Viimaste aastate kogemused on näidanud, kui oluline on valmisolek nii ennetuseks kui ka kiireks reageerimiseks. On oluline, et selle valdkonna lahendused ja teadmised jõuaksid kiiremini ühiskonda,” ütles Eesti Maaülikooli veterinaarse bio- ja populatsioonimeditsiini professor Arvo Viltrop.
Konverentsil esitletakse ka Eesti Maaülikooli teadlaste ja üliõpilaste värskemaid uurimistulemusi posterettekannete vormis. Teemad ulatuvad loomade tervisest ja haiguste ennetamisest kuni toiduteaduse ja bioressursside väärindamiseni. Näiteks uuritakse vasikate hingamisteede tervist ja mikrobioomi rolli, loomade reproduktsiooniprotsesse ning toidutööstuse kõrvalsaaduste kasutamist loomasöödas. Samuti käsitletakse toiduohutust ja uudsete toorainete arendamist, sealhulgas taimsete alternatiivide kvaliteeti ja säilivust.
Konverentsi teemad asetuvad laiemasse ühtse tervise (One Health) käsitluse alla. Ühtse tervise lähenemisviis põhineb arusaamal, et inimeste, loomade, taimede ja keskkonna tervis on lahutamatult seotud. Sellest lähenemisviisist lähtuvalt on Eesti Maaülikoolis loomisel Ühtse Tervise kompetentsikeskus, mille eesmärk on tugevdada valdkondadevahelist teadus- ja arendustegevust ning toetada terviklikke lahendusi keemiliste, bioloogiliste, radioloogiliste ja tuumaohtude ennetamiseks ning nendega toimetulekuks.
Konverents toimub Eesti Maaülikooli aulas (F. R. Kreutzwaldi 1a, Tartu) ning on hiljem järelvaadatav Eesti Maaülikooli videokeskkonnas. Konverentsile registreerumine on lõppenud. Osalemine on tasuta ning konverentsi rahastatakse „Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi“ (AKIS) programmi raames.
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles