UUDISED

EESTI PÕLLUMAJANDUSMUUSEUM: Läti rukkikasvatuse ja leiva spetsialistid väisavad Eesti Rukkiteed

Allikas: Eesti Põllumajandusmuuseum 13. juuni 2016. a

14. juunil külastavad Läti leivaspetsialistid Eesti Rukkitee liikmeid, et arutada koostöö võimalusi ning tutvuda Eesti rukkikasvatuse ja –kasutuse traditsioonidega. Külaskäigu korraldajaks on Eesti Põllumajandusmuuseum koostöös Eesti Rukki Seltsiga. „Eesti Põllumajandusmuuseumi eestvedamisel külastavad Läti leivatööstuste esindajad Eesti Rukkitee koosseisu kuuluvaid asutusi. Reis läbib Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli, Eesti Põllumajandusmuuseumi, Eesti Taimekasvatuse Instituuti, Simuna Ivaxi ettevõttet, kus kohtutakse ka Eesti Rukkikuningaga ning Sangaste lossi. Eesti Põllumajandusmuuseumis saavad pagarid proovida kätt Eesti traditsioonilise leiva küpsetamises ning oma käega Rukkiüünis viljatöid teha“ ütles Eesti Põllumajandusmuuseumi direktor Merli Sild Lätist osalevad külaskäigul ''Lielezers'', Madona, ''Lāči'', ''Dona'' leivatööstuste ning ettevõtte Puratos Latvia esindajad. Samuti Läti Põllumajandusülikooli, Põllumajandusministeeriumi, teraviljade aretusinstituudi ning Läti Pagarite Seltsi juhatuse esindaja. Lisaks osaleb tutvumisreisi Läti ajakirjanik. Koostöö arutelus osaleb ka Tartu Milli, Moe Peenviinavabriku ning Eesti Leivaliidu esindaja. Eesti Rukkitee on rahvuslik koostöövõrgustik, mille eesmärk on aidata kaasa: ajaloolise ja kultuurilise pärandi hoidmisele ja väärtustamisele; rahvatraditsioonide säilitamisele ja elavdamisele; talirukki tootmise kasvule ja selle kasutamise suurenemisele; sordiaretuse, sordikatsetuse ja seemnekasvatuse edendamisele; toiduohutuse ja tarbijakaitse arendamisele; rukkileiva väärtuste populariseerimisele; elurikkuse kaitsmisele; looduse keskkonnasäästlikule kasutamisele; rukki tootearendusele erinevates kasutusvaldkondades ja rahvusvahelise koostöö korraldamisele. Läti delegatsiooni programm: 9.30-11.00 Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool. Kontaktisik direktor Arnold Pastak 12.15-13.45 Eesti Põllumajandusmuuseum. Kontaktisik direktor Merli Sild 15.00-15.30 Eesti Taimekasvatusinstituut. Kontaktisik direktor Mati Koppel 16.15-17.30 OÜ Simuna Ivax, Kontaktisik juhataja ja Rukkikuningas Hans Kruusamägi 17.30-19.00 Diskussioon Tagasisõidul Sangaste lossi külastus Lisainfo: Katrin Vask Kommunikatsiooni- ja turundusjuht Eesti Põllumajandusmuuseum E-post: katrin.vask@epm.ee Telefon: 5348 2682