MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 43 (207) |
Allikas: Maaeluvõrgustik
10. detsember 2013. a |
|
VÕRGUKIRJAD www.maainfo.ee veebil |
|
|
TÄNA VÕRGUKIRJAS |
Pildil: Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemaline õppereis Gotlandile (mai 2013), kohalik maiustus.
|
|
- Euroopa maaeluvõrgustiku info
|
|
TEADAANNE: Järgmine Võrgukiri ilmub 17. detsembril
|
|
|
|
Kogukonnaköögid kui väikeettevõtjate lävepakk
|
|
Novembri lõpus kogunesid kohalike toiduvõrgustike esindajad Tahku Taresse Pärnumaal maaeluvõrgustiku järjekordsele teemapäevale. Seekord oli arutuse all kogukonnaköökide võimalused ja vajadused.
Eestis ei ole „kogukonnaköögi“ mõiste enam võõras. Mitmetes seltsi- või külamajades on väljaehitatud köögid, kus külaürituste tarbeks saab kohvi keeta, toitu valmistada. Osades külamajades on toiduvalmistamise kohad aga suuremad, kui lihtsalt kohvimasin laual või kööginurk, kööki on võimalik kasutada õppeköögina ning veelgi laiemalt kogukonnaköögina.
Leader meede on toetanud kogukonnaköökide rajamist
Maaelu arengukava 2007-2013 külade uuendamise ja arendamise (meede 3.2) ning Leader-meetmest on köögi väljaehitamiseks või köögiseadmete ostmiseks saanud toetust vähemalt 49 maapiirkonna vabaühendust, kokku 57 projekti. Saaremaal tegutsev MTÜ Tagavere Optimistid on Leaderi toetust saanud ka arendusprojektidele „Kogukonnaköögid käima!“. Mitmedki kogukonnaköögid on saanud Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) tunnustuse, näiteks Pärnumaal Külamaja Tahku Tare (MTÜ Tahkuranna Naisselts, Leader toetus), Saaremaal Võhma külamaja ühisköök (MTÜ Võhma Kultuuri- ja Spordiselts, Leader toetus), Aste kogukonnaköök "Söökla" (MTÜ Õiene, Leader toetus), MTÜ Peipsimaa Kogukonnaköök (Leader toetus) jmt.
Kogukonnaköök – köök kogukonna mitmekesiste vajaduste jaoks. Kogukonnakööki saaks kasutada ettevõtlikud inimesed, kellel puuduvad võimalused oma kööki investeerida.
Loe artiklit täismahus SIIT
|
|
|
|
INFOKS: |
|
- 13. detsembril toimub selle programmiperioodi viimane maaeluvõrgustiku koostöökoja istung (2013/2) Energia talus Viljandimaal. Info www.maainfo.ee/index.php
|
|
|
|
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIKU INFO |
|
INFOKS:
Detsembris ilmus ENRD välja antav ajakiri EL maaelu ülevaade nr 17, mis keskendub peretalude teemale. Ühinenud Rahvaste Organisatsioon nimetas 2014. aasta rahvusvaheliseks peretalude aastaks.
Euroopa maaelu arengu võrgustiku (ENRD) tegemistega saab kursis olla ka Facebooki vahendusel www.facebook.com/pages/European-Network-for-Rural-Development-ENRD
ÜRITUSED:
|
|
|
|
INFO EUROOPAST |
|
Euroopa Liidu ürituste KALENDER - veebileht: europa.eu/newsroom/calendar/ |
|
Üritused:
|
|
- 9. - 10. detsembril korraldavad neli Euroopa Komisjoni peadirektoraati konverentsi "Loo jutustamine - Euroopa struktuuri- ja investeeringufondide kommunikatsioon 2014-2020" (Telling the story - Communivating European Structural and Investment Funds 2014-2020) Brüsselis Belgias
maainfo.ee/index.php
|
|
|
|
Põllumajandus ja toidu tootmine: |
|
Uudised: |
|
- Euroopa Komisjon (06.12.2013): Liikmesriigid toetavad Komisjoni ettepanekut, luua selgem päritolumärgistussüsteem sealiha, lambaliha, kitse- ja kodulinnuliha jaoks
Suurem osa alalise toiduahela ja loomatervishoiu komitee liikmesriikidest toetavad uute EL reeglite heakskiitmist seoses värske, jahutatud ja külmutatud sea-, lamba-, kitse- ja kodulinna liha päritolu või lähtekoha märgistamisega.
ec.europa.eu/agriculture/newsroom/149_en.htm
- Euroopa Komisjon (06.12.2013): Komisjon soodustab arutelu võimaliku "kohaliku toidu" märgistussüsteemi üle
Euroopa Komisjon avaldas täna aruande, uurides võimalust võtta tulevikus kasutusele kohaliku põllumajandustootmise ja otsemüügi märgistussüsteem, mis järgib põllumajandustoodete ja toiduainete kehtivate õigusaktide kvaliteedi kava.
ec.europa.eu/agriculture/newsroom/150_en.htm
|
|
EL põllumajandustoodete ja toidu geograafilised tähised ja päritolunimetused: |
|
- (06.12.2013): VALAŠSKÝ FRGÁL - kaitstud geograafiline tähis Tsehhis. Tegemist on pagaritootega (kõnekeeles tuntud ka kui vdolek, pecák või lopaťák), mis koosneb õhukesest kerkinud tainast ning selle kattes.
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=2406
- (06.12.2013): Holsteiner Tilsiter - kaitstud päritolunimetus Saksamaal. Nimetusega „Holsteiner Tilsiter” tähistatakse traditsiooniliselt lehmapiimast valmistatud Hollandi tüüpi juustu, mida küpsemise käigus pidevalt töödeldakse bakteriga Brevibacterium linens ning mille rasvasisalduseks kuivaines on 30–60 %.
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=2404
- (06.12.2013): Puruveden muikku - kaitstud päritolunimetus Soomes. „Puruveden muikku” on Saimaa järvistu kirdeosas asuvast Puruvesi järvest püütud rääbis (Coregonus albula).
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=5900
- (04.12.2013): Aceite Sierra del Moncayo - kaitstud geograafiline tähis Hispaanias. Tegemist on ekstra-neitsioliiviõli, mida saadakse oliivipuu (Olea europea L.) sortide „Empeltre”, „Arbequina”, „Negral”, „Verdial” ja „Royal” viljadest mehhaaniliste või muude füüsiliste meetodite abil, mis ei muuda õli omadusi ning mille puhul säilivad tooraineks olevate oliivide maitse.
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=2000
- (04.12.2013): Cordero Segureño - kaitstud geograafiline tähis Hispaanias. Tegemist on rümpadena, poolrümpadena, kondiga või kondita jaotustükkidena või tarbijatele ette nähtud müügiühikutena turustatava lihaga, mida saadakse emastelt või isastelt talledelt, kelle mõlemad vanemad on Segureño tõugu.
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=3900
- (04.12.2013): Pembrokeshire Earlies / Pembrokeshire Early Potatoes - kaitstud geograafiline tähis Ühendkuningriikides. Nimetusega „Pembrokeshire Earlies” / „Pembrokeshire Early Potatoes” tähistatakse maavitsaliste Solana ceae sugukonda kuuluva liigi Solanum tuberosum toore kartuli mugulaid.
ec.europa.eu/agriculture/quality/door/registeredName.html?denominationId=8100
|
|
|
|
Keskkond: |
|
- Euroopa Komisjon (06.12.2013): Kolmkümmend näitajat millega mõõta ressursitõhusust ELis
Euroopa Liidu statistikaameti Eurostat avaldab täna esimest korda
Euroopa ressursitõhususe tulemustabeli. Tulemustabelis esitatakse 30 jõulist ja kergesti arusaadavad näitajat, millega hinnata loodusvarade kasutamist ELis ja edusamme ressursside järelvalve osas - tõhus ringmajandus (majandus, kus rõhk on mittebioloogiliste ressursside ja materjalide taaskasutusel ja korduskasutusel).
epp.eurostat.ec.europa.eu/cache/ITY_PUBLIC/8-06122013-BP/EN/8-06122013-BP-EN.PDF
|
|
|
|
Majandus: |
|
- EL pressiteade (05.12.2013): Võitlus maksudest kõrvalehoidumisega: Aasta edusammud
Miks on komisjoni üks prioriteete võitlus maksupettuste ja maksudest kõrvalehoidumisega? Igal aastal kaob miljardeid eurosid riigi raha ELis maksudest kõrvalehoidumise ja maksustamise vältimise tõttu.
europa.eu/rapid/press-release_MEMO-13-1096_en.htm
- EL pressiteade (04.12.2013): Noorte tööhõive: komisjon teeb ettepaneku võtta vastu praktika kvaliteedistandardid
Euroopa Komisjon esitas täna ettepaneku võtta vastu suunised, mille rakendamine aitaks praktikantidel omandada kvaliteetset töökogemust turvalistes ja õiglastes tingimustes ning suurendaks nende võimalusi leida hea töökoht.
europa.eu/rapid/press-release_IP-13-1200_et.htm
|
|
|
|
Muu info:
|
|
- EL pressiteade (10.12.2013): ELi audiitorite sõnul „tuleb liikmesriikide poolt eelarvesse tehtavate osamaksete andmete kontrollimist parandada”
Euroopa Kontrollikoja täna avaldatud aruandes kutsutakse komisjoni üles keskenduma kontrolli tegemisel liikmesriikide edastatud kogurahvatulu peamistele komponentidele, samuti neile komponentidele, mille puhul on andmete ebapiisava kvaliteedi risk suurem.
europa.eu/rapid/press-release_ECA-13-42_et.htm
- EL pressiteade (09.12.2013): Euroopa Liit laiendab tehnikaseadmete kasutust lennukis
Euroopa Lennundusohutusamet (EASA) ajakohastas täna suuniseid kaasaskantavate tehnikaseadmete (sh nutitelefonid, tahvelarvutid ja e-lugerid) kasutamise kohta lennukis. Suunistes on öeldud, et neid seadmeid võib kogu reisi vältel (sh ruleerimine, õhkutõus ja maandumine) hoida sisselülitatuna lennurežiimil (st mobiilsideühendus on välja lülitatud), ilma et see ohustaks turvalisust.
europa.eu/rapid/press-release_IP-13-1218_et.htm
- EL pressiteade (06.12.2013): Keskkond: Komisjon tahab teada teie arvamust Euroopa Liidu ruumiandmete infrastruktuuri kohta
Euroopa Komisjon ootab arvamusi direktiivi kohta, millega loodi Euroopa Liidu ruumiandmete infrastruktuur (INSPIRE). INSPIRE on üle-euroopaline algatus, millega lihtsustatakse geograafiliste, sotsiaal-majanduslike ja keskkonnaalaste andmete vahetamist riikide, inimeste ja ettevõtete vahel.
europa.eu/rapid/press-release_IP-13-1216_et.htm
|
|
Võrgukirja listist automaatne eemaldamine tehnilistel põhjustel ei tööta. Kui sa ei soovi enam Võrgukirja oma postkastist leida, siis palun saada vastava sisuga e-post seminar@maainfo.ee. |
|