EST Maainfo Maaeluvõrgustiku teenistus Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
MAK 2014-2020 PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
TASKUHÄÄLING "MAAELU JUTUD"
Maainfo
VEEBI TV
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2024
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
KESKKOND JA KESTLIKKUS
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
EUROOPA ÜPP VÕRGUSTIK
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maaeluvõrgustiku teenistuse kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

EUROOPA VÕRGUSTIK: Tutvu EARDF uute kohaliku toidu teemaliste projektinäidetega!

Allikas: Euroopa maaelu arengu võrgustiku Kontaktpunkt
9. september 2015. a

Euroopa maaelu arengu võrgustiku (ENRD) kontaktpunkti septembrikuises uudiskirjas on teade, et ENRD veebilehel saab tutvuda 25 uue Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EARDF) toetust saanud projektinäitega.Siinkohal väljavõte kohaliku toidu ja lühikese toidutarneahelaga seotud projketinäidetest:

Taust ja vajadus: Seoste loomine maa- ja linnapiirkondade vahel: linnad on olulised turud ja teenuskeskused maapiirkonnas asuvatele ettevõtetele, samal ajal kui Euroopa maapiirkond pakub linnarahvale toitu, energiat ja teisi hüvesid. Linnalähedased maapirkonnad pakuvad mitmeid maaelu arengu võimalusi sellisteks tegevusteks, et neid seoseid ära kasutada.

Eesmärk: Peamiselt keskendus see projekt sihtrühma teadlikuse tõstmisele, kuidas toidutarne ahelas neid seoseid paremini ära kasutada.

Projekti tegevused aitasid kokku viia kohaliku toidu tootjaid ning avaliku sektori sööklaid ja erasktori restorane, et neis pakutav toit oleks tehtud kohalikust toorainest.

Taust: Kohaliku toidu tagamine kohalikule elanikule ehk kohaliku toidu lühikese tarneahela arendamine

Eesmärk: Hispaania Aragoni piirkonna 20 Leader kohalikku tegevusgruppi tahtsid parandada sidemeid toidu tarbijate, toidu tootjate ja toidu töötlejate vahel. Et need, kes soovivad kohalikku toitu osta, ei peaks nii kaugele sõitma. Samuti oli eesmärgiks kulude vähendamine, kui väheneb tarneahelas osalejate arv.

Tegevused: Projektiga on seotud sajad talunikud, restoranid, poed, kohalikud asutused, avalik sektor. Üheskoos tegutsetakse selle nimel, et kohalikule elanikule oleks tagatud värske ja kohalik toit.

Tulemused: Peamine tulemus on see, et on kasvanud kohalike elanike adlikkus Aragoni piirkonna toidu kättesaamise, kvaliteedi ja mitmekesisuse osas. Projekti raames korraldati ka koolitusi ja kokanduskursusi, et suurendada kohaliku toidu nõudlust koolides, toidukohtades ja kodumajapidamistes. Loodi Aragoni piirkonna ettevõtete võrgustik "toidutee".

LEADER+-ist rahastuse saanud 2006.a projekti edasiarendus. Piimatoote "kefir" laiendamine ja moderniseerimine.  

Projekti raames soetas kohalik mittetulundusühing kogukonnale puuviljade purustaja, mahla pressimise ja pakendamise vahendid, samuti puuviljade kuivati. Lisaks soetati ka treiler, et neid seadmeid oleks võimalik ühest kohast teise liigutada. Samuti loodi veebilehekülg, et ka teised lähinaabrid saakisd endale seda teenust tellida. Hooajal kasutab seda teenust 400 kohalikku ja naabruskonna inimest. Projekti tulemusena on suurenenud kohalike puuviljade ja neist tehtud mahlade tarbimine kohalikus koolis.

Taust: Sloveenia Leader kohalikud tegevusgrupid on ellu viinud mitmeid projekte, et viia omavahel kokku tootjaid ja varustajaid ning suurendada koostööd koolisööklate ja avalike asutuste vahel.

Projektide tulemusena on loodud konsortsium, kuhu kuuluvad 15 kooli ja lasteaeda ning nendega koostöös on välja töötatud õppeprogramm, mis hõlmab ettevõtlust, turismi, põllumajandust ja isevarustatust. On loodud bränd "Sloveenia süda", millega on ühinenud 100 kohaliku toidu tootjat, on loodud tootjate ja tarbijate võrgustik.

  • SUURBRITANNIA - ŠOTIMAA: Mõtle kohalikult - kohaliku toidu ja joogi arendamine Šotimaal

Projekt keskendub koostöö arendamisele lühikeses tarneahelas, tuues kokku olemasolevad alatused: talunike turud, jaemüük taludest, regionaalse toidu ja joogi võrgustikud.

Mrts 2024
Tagasi Edasi
Maainfo
    

Päevakajalised asjad
Maainfo
UUS OSA! Maaelu jutud #13 - Jaan Ahlberg – 119 taastava põllumajanduse põllukatset!
REM: Toidu märgistuse loetavuse ja teksti paigutuse hea tava aitab muuta toidupakenditel esitatava teabe paremini loetavaks
SEI: Väljakutse kooliõpilastele - kuidas muuta meie toidutootmist ja -tarbimist planeedisõbralikumaks?
REM: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium arutab märtsis sektoriga liikuvusreformi esialgset kontseptsiooni
EMÜ: Eesti Maaülikool kutsub osalema põnevatel häkatonidel
EL ühise põllumajanduspoliitika võrgustiku uudiskiri - veebruar 2024
METK: Põllumees, osale põllumuldade elurikkuse uuringus!
LEADER infokiri 2024 (nr 2/131)
REM: Avati maal elamise toetamiseks hajaasustuse programmi taotlusvoor
EVEA konkursi "Eesti Ettevõtlik Vaim 2023" auhinnagala (OTSEÜLEKANNE)
MAAELUVÕRGUSTIK: Teadlase vaade maaelu arengule "Põlvkondade vahelise koostöö vajadus ja võimalused maaelu arendamises"

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, seminar (at) metk.agri.ee
Maainfo