EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2020
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

KOORTI KARTUL OÜ: Usaldusel põhinev kartulimüügipunkt

Allikas: Maaeluvõrgustik
1. september 2020. a

 

Sellel aastal korraldas Maaeluvõrgustik projektikonkursi "Märka LEADERit 2.0". Võitjad selgitati välja 11. augustil Jänedal Pullitalliteatris toimunud auhinnatseremoonial.

Lisaks erinevate kategooriate võitjatele ja maaeluorganisatsioonide favoriitidele kuulutati välja ka Rahva Lemmik, kes valiti veebihääletuse teel.

Tõelised tegijad!

https://maainfo.ee/public/bank/1061/medium/7%20RL%20M%E4rka%20LEADERit%202.0%20J%E4nedal%2011.08.2010%20foto%20Silja%20Juursalu.jpg  

Rahva poolehoiu pälvis OÜ Koorti Kartul projekt "Iseteeninduslike kartulimüügipunktide loomine". Palju õnne! Saame siis projekti ja tegijatega lähemalt tuttavaks.

OÜ Koorti Kartul nime all tegutsevad alates 2005. aastast kaks edumeelset kartulikasvatajat - Märt Laansalu ja Janek Lass.

Ettevõte on loodud selleks, et pakkuda kartulit ja juurvilja nii pestult kui kooritult. 2005. a sügiseks saadi Veterinaarameti tunnustus esmase toidutöötlemise kohta.

2009. aastast esindatakse ja kasvatatakse Saksa firma Norika kartulisorte nagu näiteks väga varajane ´Solist`, maitsev kollane ´Gala`, mis on saanud Eestis väga populaarseks ning ´Baltic Rose`, mis on uus punane kartuli sort. Kartuleid pakutakse nii seemneks kui toiduks.

Vaata infot nende tegevuse kohta veebilehelt - www.koortikartul.ee.

Uuenduslikud kartulimüügipunktid

Osaühingusse Koorti Kartul kuuluvad Eeriksaare ja Väikesaare talu avasid oma kartulihoidlate juures detsembris 2018 iseteeninduslikud kartulimüügipunktid - üks Kolga-Jaani kartulihoidla juurde, teine Lätkalu külas asuvasse kartulihoidlasse.  

Kuidas müük toimub?

Ostja saab võtta sealt kartulid või muud köögiviljad ning jätta raha seinal olevasse rahaseifi. Kaup on ette valmistatud sellise suuruse ja maksumusega pakendites, et oleks võimalikult lihtne arveldada. Kartulimüügipunktides käib iseteeninduslik kartulimüük ööpäev läbi.

Olukorras, kus põllumajanduses napib töökäsi, saab müügist vabaneva töötaja põllule suunata. "Eelkõige on see projekt ajavõit kõigile ja igaüks saab rahulikult enda ajagraafiku järgi toimetada." lisas Janek Lass.

.......

Kartulimüügipunkti üks eestvedajatest Märt Laansalu räägib projekti sünnist: "Iseteeninduslike kartulimüügipunktide idee sai alguse sellest, et kliendid soovisid osta kartulit kaasa ühe koti viisi, selliselt oli inimestega kokkusaamise aegasid raske kokku leppida. Haiguste leviku ära hoidmiseks, töörütmi säilitamiseks ning ohutuse tagamiseks on hea, kui kõrvalised inimesed kartulihoidlas ei käi. Nii tekkiski idee, et eraklientidel võiks olla võimalus oma köögivili ja kartul lihtsamalt kätte saada."

Janek Lass, kelle vastutusaladeks on tootmine ja seemnekartuli müük, teab, et on olnud ka juhtumeid, kus iseteeninduslikust müügipõhimõttest pole õigesti aru saadud: "Näiteks olen saanud telefonikõne sisuga, et oleme teie müügipunkti juures nüüd juba pool tundi oodanud ja tahame teada, kes meiega tegeleb? Kuid vastuseks olen saanud vaid kosta, et kedagi ei tulegi - palun astuge julgesti uksest sisse ja püüdke ise hakkama saada." Just seda see iseteenendamine ju tähendabki!

Selle aastane COVID-19-ga seotud eriolukord näitas, et sellised projektid on eriti hinnas!

Kuidas oli abiks LEADER?

Kolga-Jaani kartulihoidla juurde paigaldati standardne müügipaviljon, mis varustatakse müügiks ja ladustamiseks vajaliku inventariga, ning soojuspump-konditsioneer, sest soojal ajal vajab ruum jahutamist.

Vajalik oli ka valve- ja salvestusseadmete paigaldamine. Lätkalu külas asuvas kartulihoidlas on müügipunktiks eraldi sissepääsuga ruum, kus tehti vajalik remont.

Projekt on uuenduslik ja toetab loodussõbralikku mõtteviisi!

Puudub info, et kuskil oleks avatud ilma müüjata, usaldusel põhinev müügikoht.

Projekt arvestab ka keskkonnaga, kuna kogu talveks ostetavat juurviljakogust ei ole vaja korraga osta ja säilitada. Kodustes tingimustes ei pruugi olla vajaliku mikrokliimaga hoiukohti erinevatele aiasaadustele, samuti ei ole vaja koguseid üle planeerida, mistõttu väheneb kevadel äravisatava riknenud juurviljade kogus.

Lass lisab lõpetuseks: "Iga endast lugupidav talu/tootja või kasvataja peaks pakkuma enda toodetud kaupa ka oma koduväravas." Igati mõistlik ettepanek!

Kõike paremat ja jätkuvat hoogsust tegutsemisel!


LISAINFO:

November 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
      

Päevakajalised asjad
Maainfo
PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Harjumaa aasta tegijaid 2020 on selgunud
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 20 (469)
Projekti EURAKNOS uudiskiri nr 9/2020 (16)
ROHELISE JÕEMAA KOOSTÖÖKOGU: Rohelise Jõemaa Koostöökogu liikmed olid parimate talude valimisel väga edukad!
TALULIIT: Fookuses agroturismi arendamine Eestis
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 24. november 2020 (14/2018)
MAAELUMINISTEERIUM: Arvo Aller tutvustas Riigikogule "Põllumajanduse ja kalanduse valdkonna arengukavaga aastani 2030"
VÄÄTSA KULTUURI- JA SPORDIKLUBI SID: Kuidas meelitada inimesi Väätsale
SAKALA: Leiger LK on ravimuda vallas Eestis suunanäitaja (Mulgimaa Arenduskoda)
EUROOPA KOMISJON: Kuni 30. novembrini on võimalus avaldada oma arvamust maapiirkondade tuleviku osas
EUROOPA KOMISJON: teabe, nõuande ja innovatsiooni konsultatsioon
LEADER TEGEVUSGRUPID JA MAAKONDLIKUD ARENDUSKESKUSED: Mitmekesistamise toetusmeetme infopäev

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo