EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo PROJEKTINÄITED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2021
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

PROJEKTINÄITED

   

Projekt: UMA MEKK Võrumaa külalisele
Meede: LEADER
Valdkond: Piirkonna areng
Märksõnad: kohalik toit; võrgustik
Projekti algus: 2016
Projekti lõpp: 2018
Kohalik tegevusgrupp: Võrumaa Partnerluskogu
Toetuse saaja: MTÜ Võrumaa Turismiliit
Veebileht: www.visitvoru.ee
Toetuse summa: 9665.72
Projekti kirjeldus: Projekt sai alguse 5 ettevõtja ühisest soovist korraldada sarnaselt Pärnule Võrumaal kohvikute ja restoranide nädal. Lisanüansina sooviti liita nädalale UMA MEKK märk, et rohkem väärindada kohalike tootjate saaduseid ja tooteid, kohalikku toorainet.

Projekti eesmärk oli tõestada, et ühisturundus on oluliselt kasulikum, mõjusam ning soodsam, kui igaühel seda eraldi teha. Tänu projekti rahastusele ja täiendavatele rahalisetele võimalustele oli võimalik proovida turundust erinevates kanalites ning ajajooksul selgusid kõige paremad mõjusamad kanalid, millele tasub panustada.

UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädal toimub kaks korda aastas, aprillis ja oktoobris, et elavda nö madalahooaega kohalikes söögikohtades. Nädalast on iga kord võtnud osa 1000-1200 külastajat.
UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädala korraldamine jätkub ka peale projekti lõppemist, ettevõtjate
finantseerimisel.

Projekti abil sai uuendatud ka www.visitvoru.ee turismportaal, mis uuendatud kujul on saanud ka teiste teenuste ja toodete põhiliseks turunduskanaliks.

Projekti abil toimus ka koolitusprogramm osalevatele ettevõtetele(kokkadele), mis esmakordselt andis võimaluse tutvuda kolleegidega sarnastest ettevõtetes, jagada ühiseid muresid ja rõõme ning osa saada valdkonna spetsialistide õpetustest ning soovitustest.

Projekt oli ka heaks eeskujuks teistele ettevõtetele ning on andnud julgustust ka teistele sarnastele ideele ja projektidele.
Projekti tegevused: • Korraldati neli korda UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädalat,koos ühisturundusega

• Korraldati kolm inspireerivat koolitust UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädalal osalevate toidukohtade kokkadele

• Uuendati ja kaasajastati veebileht www.visitvoru.ee
Projekti tulemused: Projekt on panustanud piirkonna arengusse, koostöö- ja võrgustike arendamisse piirkonnas, edendanud ettevõtlust, põllumajandust; arendanud tooteid -teenuseid; panustanud kohaliku toidukultuuri säilitamisse; tõstnud piirkonna külastatavust.

See on kindlasti märkimisväärne projekt, kuna tegevus jätkub edasi ka peale projekti lõppemist, ettevõtjate oma finantseerimisel. UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädal on kogumas järjest suuremat populaarsust nii ettevõtjate kui külastate seas – nii osalejate kui ka külastate numbrid on igal aastal tõusnud.

UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädal kogu tegevus ning turundustegevused planeeritakse ühiselt ning iga kord proovitakse, katsetatakse vähemalt ühte uut turundustegevust või kanalit. UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädal on hästi toimiv projekt, kus projektitegevusi koordineerib erapooletu osapool ja käesoleva ajal tegutsetakse projektide väliselt. projekti elluviimisel osales 8 kohvikut ja restorani, nelja toimunud kohvikute- ja restoranide nädala ajal osales 3345 külastajat. Toimunud koolituste ajal koolitati 22 inimest.

Kuna UMA MEKK märgise puhul peab olema vähemalt 50% toorainet kohaliku päritoluga, siis pidid hakkama kokad otsima kohalike tootjate kontakte ning seeläbi avastasid koostööpartnereid, kellest neil varem informatsioon puudus. Erinevate toidukohtade turundusega tegelevad inimesed hakkasi koos käima ja arutama turundustegevusi, mida nädala raames võiks teha.
Lisainfo: *PROJEKT esitati Märka LEADERit 2.0 konkursile

Pildid:

https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20%D6%F6bikoru%20Villa%20restoran%20Andreas%20UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%2013.-19.aprill%202020%20pearoog%20foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Uma%20mekk.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Mantelahi%20UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%2013.-19.%20aprill%202020%20dessert%20fot%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Mantelahi%20UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%2013.-19.%20aprill%202020%20dessert%20%282%29%20foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Kubija%20hotell-loodusspaa%20UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%2013.-19.04%20eelroog%20%283%29%20foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Kodukohvik%20Tillu_UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%20kevad%202020__5_foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20Kodukohvik%20Tillu_UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%20kevad%202020__4_foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg
https://maainfo.ee/public/bank/1054/medium/29%20EloP%E4rl%20UMA%20MEKK%20kohvikute%20ja%20restoranide%20n%E4dal%2013.-19.%20aprill%202020%20dessert%202%20foto%20Tiina%20M%E4nne.jpg


ARTIKKLID:

https://lounapostimees.postimees.ee/6564527/kaima-laks-uma-meki-kohvikute-ja-restoranide-nadal
https://www.youtube.com/watch?v=NXhqYBDEpdA
https://lood.delfi.ee/omamaitse/toidutrendid/jargmisel-nadalal-toimub-vorumaal-kohvikute-ja-restoranide-nadal-uma-mekk?id=75853471
http://visitsouthestonia.com/uma-mekk-muudab-vorumaa-gurmeeturismi-sihtkohaks/
http://lounaleht.ee/?page=1&id=21515
https://www.ehemaitse.ee/kohvikute-ja-restoranide-nadal-oobikuorus-restoranis-andreas/
Maakond: Võrumaa
Andmebaasi sisestamise aeg: 2020-08-25
Viimati muudetud: 2020-08-26

« Tagasi

 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo