Sündmusest
Õppereis annab seakasvatusettevõtjatele ja loomakasvatussektori esindajatele praktilise arusaama sellest, kuidas riiklikult tunnustatud kvaliteedikava üles ehitada, igapäevatootmises rakendada, hallata ning kasutada teadliku konkurentsieelise ja müügiargumendina nii sise- kui ekspordituru kontekstis.
Reisi jooksul tutvutakse seminaride ja ettevõtete külastuste kaudu Poola sea- ja veiseliha kvaliteedikavade ülesehituse ning rakendamisega kogu tootmisahelas — alates farmidest kuni töötleva tööstuseni — ning sellega, kuidas kvaliteedimärki kasutada müügi- ja turunduseelisena.
Õppereisi üks olulisi strateegilisi eesmärke on mõista, kuidas kvaliteedisüsteem on Poolas üles ehitatud kolmepoolses koostöös põllumajanduskoja, ministeeriumi ja tootjate vahel.
Osalema on lisaks seakasvatajatele oodatud ka lihaveise- ja lambakasvatajad ning töötleva tööstuse esindajad.
Eeldatav omaosalus on 495 € (võib muutuda vastavalt osalejate arvule) ning õppereis toimub, kui osalejaid on vähemalt 15.
Reisipakett sisaldab: lennukipiletid, majutused, kohapealne bussitransfeer, tihe ja sisukas programm täis kohtumisi, külastusi ja visiite.
Ajakava
Teisipäev, 27.10.2026
12:00–15:00 Avaseminar (Holiday Inn Express Warsaw – Mokotów): Poola sea- ja veiseliha kvaliteedikavade PQS ja QMP taust. Marcin Kobza (QMP)
18:00–20:00 Kohtumine Poola Põllumajanduskoja esindajatega
Kolmapäev, 28.10.2026
08:30–10:15 Farmikülastus 1: QMP lihaveisefarm, Gospodarstwo Rolne Tomasz Rasiński (Mogowo, Nasielsk) – piimatõugu vasikate nuumamine. Tomasz Rasiński, Marcin Kobza (QMP)
10:35–12:35 Farmikülastus 2: QMP lihaveisefarm, Gospodarstwo Rolne Marcin Osiński (Broniek, Nasielsk) – võõrutatud lihaveisevasikate nuumamine. Marcin Osiński, Marcin Kobza (QMP)
15:30–18:00 PQS-i töötuba POLSUSe peakontoris (Varssavi): PQS-i nõuded kogu tootmisahelas, kontroll, auditid ja jälgitavus. dr Jakub Borkowski (POLSUS)
Neljapäev, 29.10.2026
11:00–14:00 QMP-s osaleva tapamaja ja lihatööstuse Inalca külastus (Sochocin): jälgitavus ja sertifitseerimine töötlemise poolelt. Inalca esindaja, Marcin Kobza (QMP)
Reede, 30.10.2026
10:00–13:00 Lõpuseminar (Holiday Inn Express Warsaw – Mokotów): kvaliteedikava kui müügiargument ja reisi kokkuvõte. Marcin Kobza (QMP), dr Jakub Borkowski (POLSUS)