MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike infokiri nr 8/2024

Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur 25. september 2024. a

Toiduvõrgustike @Infokiri 25. september 2024 (nr 8/2024)     September on Eesti toidu kuu!     September on juba kümnendat järjestikut aastat Eesti toidu kuu. Eesti toidu kuu programmis on ligi 50 üritust toidufestivalidest ja laatadest kuni konverentside ja töötubadeni. LISAINFO: Eesti toidu kuu 2024 on alanud!       Eesti toidu veebileht, sh Eesti toidu kuu programm: www.eestitoit.ee Jälgi tegemisi Facebook´is - www.facebook.com/Eestitoit     EPKK: Ootame Eesti toidutootjaid Pääsukesemärki taotlema     Kuni oktoobri ehk viinakuu 25. kuupäevani ootab Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) toidutootjaid taas oma toodetele Pääsukesemärki taotlema. Päritolu ja kvaliteedimärk „Tunnustatud Eesti toit“ ehk Pääsukesemärk antakse Eesti põhitoorainest valmistatud ja Eestis toodetud kvaliteetsetele toodetele. Rohkem infot       Ettevõtlusnädal 2024 | Muutuste aeg 2.0     Ettevõtlusnädal on traditsiooniline, suurim üle-eestiline ettevõtlussündmus, mis toimub igal aastal oktoobrikuu alguses. Ettevõtlusnädalat korraldavad maakondlikud arenduskeskused ning viiakse läbi kõigis 15 maakonnas.  Rohkem infot       MAABLOGI: Roheülemineku teekaart aitab muuta Eesti toidutootmise ja tarbimise kestlikumaks     Maaülikooli teadlased koos p&##245;llumajandus- ja toidusektori ettevõtjatega panid kokku roheülemineku teekaardi piima-, liha-, teravilja- ja aiandussektoris. Sellest, millised on ülemaailmsed vajadused toidutootmisele ning milliste meetoditega saab muuta põllumajandust kestlikumaks, kirjutab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi põllumajanduspoliitika osakonna juhataja Kristel Maidre.     Rohkem infot     TOETUSVÕIMALUSED     Maapiirkonna ettevõtjate konkurentsivõime suurendamise investeeringutoetus     28. augustil avanes perioodi 2023–2027 maapiirkonna ettevõtjate konkurentsivõime suurendamise investeeringutoetuse taotluste vastuvõtt. Toetuse eesmärgiks on maapiirkonnas püsivalt tegutsevate mikro- ja väikeettevõtjate konkurentsivõime kasvatamine, mis on omakorda eelduseks, et maapiirkonda tekivad uued atraktiivsed töökohad.   Rohkem infot     Kuni 2. oktoobrini on avatud kohaliku omaalgatuse programmi sügisvoor     Avatud on kohaliku omaalgatuse programmi sügisvoor, millest kogukondadesse panustavad mittetulundusühingud ja sihtasutused saavad taas oma tegevuseks toetust küsida.   Rohkem infot     Eesti-Läti 2021-2027 programm avas kolmanda taotlusvooru     Eesti-Läti 2021-2027 programm avas kolmanda taotlusvooru piiriülese koostöö tõhustamiseks, ettevõtluse ning keskkonna valdkonna projektiideede toetamiseks. Taotlusvoor on avatud 2. septembrist kuni 5. detsembrini 2024. Kõik huvilised on oodatud osalema 27. septembril kl 10.00–12.30 virtuaalsel infoseminaril, kus tutvustatakse lähemalt taotlusvooru võimalusi ning täpsemaid tingimusi.   Rohkem infot     Reaalajamajanduse andmepõhise aruandluse prototüübi arendamise toetus     Eesmärk on toetada läbi andmepõhine aruandluse arendamise tarkvara arendusi, mis lihtsustavad aruandluskohustuslastel andmete esitamist. Taotlusvoor on avatud 23. september kuni 1. november. Infotund 30.09.2024 kell 10.00.    Rohkem infot     Maitsete aasta 2024 - Saaremaa, Muhu ja Ruhnu     Uudised:  12.09.2024 - RETSEPTID: Külaseltsid Suurel Turupäeval 10.09.2024 - SAARTE HÄÄL: Presidendi kantselei peakokk korraldas pärimustoitude õpitoa     Facebook   Veebileht     Maitsete piirkonnad     Haapsalu ja Läänemaa maitsed - SÜNDMUSED: 3.-13. oktoober - Läänemaa toidunädal       Mulgimaa - SÜNDMUSED: 8. oktoober - Mulgi korbi töötuba Abjal ja Paistus 18. oktoober - Sügis purgis Mõisakülas       Põhja-Eesti kohalik toit 24.09.2024 - PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT: Lahemaa restoranide nädal– proovi paepealseid maitseid! SÜNDMUSED:  12.-20. oktoober - Lahemaa restoranide nädal       Jõgevamaa katab laua 15.09.2024 - Soome avatud talude päeval - Lähiruokapäivä 2024   SÜNDMUSED:  27. septembril - Õpituba "Peipsimaa moodi toit maitseb ka sisemaal" Avinurmes       Järvamaa kohalik toit - SÜNDMUSED ÖÖÖÖkohvikute kolmapäevad Järvamaal septembris       Tartumaine toit 17.09.2024 - Kavastus vaieldi selgeks parim uhhaa-meiste   SÜNDMUSED:       30. september – 5. oktoober Avatud söögisaalid Elva vallas 5. oktoober - Looduslodja jõhvikaretk 8. oktoober - Saame kokku leivatares – võileivatort ja smuuti 17. oktoober - Kokakool – tatra- ja toortatratoidud 5. november - Saame kokku leivatares – sõir ja rummisaiakesed Toidusündmuste sarja "Tirin"  sündmuste ajakava leiab SIIT     Seto küük - SÜNDMUSED 4. oktoober - Seenepiruka õpituba Taarka Tarõs 2. november - Nahtsipäeva laat       UMA MEKK - SÜNDMUSED 4.-13. oktoober - UMA MEKK sügisgurmee 9. november - UMA MEKK XV Suurlaat       Peipsi toit - SÜNDMUSED 27. september - õpituba "Peipsimaa moodi toit maitseb ka sisemaal" Avinurme Puiduaidas       Loode-Eesti toit 06.09.2024 - Loode-Eesti toidutootjad osalesid Haapsalu Gurmeeturul   SÜNDMUSED 28. september - 2. november - Porikuu festival 29. september - Turba parim õunakook 2024       Maaeluvõrgustiku taskuhäälingute sari "Maaelu jutud"     Maaelu jutud #22: Ene Sarapuu – Läänemaa Lugu Maaelu jutud #21: Mercedes Merimaa - Taimetargast maaeluarendaja Pärnumaal   ROHKEM INFOT     Mahetoit     03.09.2024 - Organic Estonia sügishooaja avamine Estkos 24.09.2024 - ERR: Euroopa Kontrollikoda: mahepoliitika siht on ahtake       Koolitoit     24.09.2024 - ELVA ELU: “Avatud söögisaalid Elva vallas” kutsuvad koolisööklasse sööma ja perepäevale 01.09.2024 - DELFI - ÄRILEHT: Kaks eurot õpilase kohta. Eesti suurima koolitoitlustaja tegevjuht: vähese rahaga tuleb pakkuda palju       24.09.2024 - REGIONAAL- JA PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Põllumajandus- ja Toiduameti juht lahkub ametist 24.09.2024 - TARTU POSTIMEES: Prügikastitoit jõuab ülikoolilinnas festivalileTaaralinna vabatahtlikud toidupäästjad ja -jagajad korraldavad 29. septembril kuuenda rahvusvahelise toiduraiskamise vähendamise päeva puhul festivali, kus saab näha ja proovida sööke toiduainetest, mis oleks muidu visatud prügikasti. 22.09.2024 - POSTIMEES - MAAELU: Olustvere hoidistemessi žürii südame võitis “Ei iial enam” 19.09.2024 - PÄRNU POSTIMEES: Konkurss - Kes vääriks maakonna parima toidu- ja joogimeene tiitlit? 19.09.2024 - POSTIMEES - MAAELU: Popkorni saab ka oma aiast – maitsevahe poest ostetuga on peakõrgune 19.09.2024 - POSTIMEES - JÄRVA TEATAJA: Türi kaerajoogitehas pidas esimest lõikuspidu 19.09.2024 - TARTUMAA TOIDUVÕRGUSTIK: Ülenurme Sügislaat ja Tõuloom 2024 pakkus põneva päeva kogu perele ja ka korraldajatele 19.09.2024 - MAAELUVÕRGUSTIK: Läbi aianduse kogukonnaks 18.09.2024 - MAAELUVÕRGUSTIK: Avatud talude päev põhjanaabrite moodi 06.09.2024 - REGIONAAL- JA PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Konverentsil "Kas toidutootmise tulevik on helge?!" arutleti ELi ühise põllumajanduspoliitika väljakutsete ja tuleviku üle 31.08.2024 - DELFI - MAALEHT: Kust tulevad riigi parimad mustsõstrad? Setomaalt võib leida vastuse - Konkursi "Aasta põllumees 2024" nominent  Aime ja Neeme Tulp on Setomaa vallas Paloveere külas juba aastaid kasvatanud sõstraid, vaarikaid ja mustikaid, mis jõuavad inimeste toidualuale üle Eesti. 22.08.2024 - DELFI - MAALEHT: Noortalunik kasvatab sadu maitsetaimi, nii nõianõgest kui ka püha basiilikut  - Konkursi "Aasta põllumees 2024" nominent  „Meil on Baltimaade suurim maitse- ja ravimtaimede kollektsioonaed ning ürdiistikute valik,“ tutvustab Tamme talu peretütar Elisabeth Viedehof Pärnumaal Malda külas pere haruldast ettevõtmist.     23.-27. september - VIII kodumaise kala nädal 25.-26. september - Tallinna Toidumess 2024 27. september - EPKK infopäev veebis: Toiduohutuskultuuri kujundamine ja hindamine toidukäitlemisettevõttes 27. september kell 10.00-12.30 Eesti-Läti 2021-2027 piiriülese koostöö tõhustamise programmi  kolmanda taotlusvooru infopäev veebis (rgeistreerimine kuni 26.09 SIIN) 29. september - Tähtvere õunaõuepäev Tartus 29. september - foodsharing Tartu korraldab toiduraiskamise vähendamisele suunatud festivali Tartu Aparaaditehases, rohkem infot Facebook´is 2. oktoober - Navicup veebikoolitus orienteerumis- ja turismimängude loomiseks Navicup platvormil. Koolitusele registreerumine SIIN 4. oktoober - EMÜ tasuline veebikoolitus - Liha ja lihatoodete hügieen ja ohutus 4. oktoober - Lihaveisekasvatuse konverents 2024 Tartus ja veebis 4. oktoober - Maheköögiviljakasvatuse infopäev Tartumaal koos ettevõtete külastusega 9.-10. oktoober - Eesti põllumajanduse aastanäitus 2024 - EPA2024 Tartus ERMis 9.-10. oktoober - Eesti põllumajanduse aastanäitus 2024 - EPA2024 Tartus ERMis 9. oktoober - Konverents "Digipööre Eesti maamajanduses" Tartus ja veebis 10. oktoober - EPKK ja EMÜ konverents "Ühistute edasiviiv jõud" Tartus ja veebis 11. oktoober - Infopäev "Toidualase teabe esitamine" Tallinnas 17. oktoober - Koolitus „CIP ja pesusüsteemid toiduainetööstuses“ veebis 21. oktoober - MAAELUVÕRGUSTIK: Õppereis toiduvaldkonna väiketootmise ettevõtetesse Järva- ja Lääne-Virumaale (registreerimine algab 26.09) 25. oktoober - Toidu tarneahela ettevõtete riskijuhtimise infopäev 2024  30. oktoober - Infopäev veebis “Toiduhügieen hulgilaos, kauba jälgitavus, logistika” 5. november - Veebikoolitus "Lisaained toidus"