SÕNUMITOOJA: Arenduskoda hakkab juhtima Põhja-Eesti toidumärgise projekti |
Allikas: Sõnumitooja, autor Ülle Tamm
18. mai 2016. a |
Osaleda on lubanud ka Ida-Harju Koostöökoda.
MTÜ Arenduskoda liikmed kiitsid üldkoosolekul ühehäälselt heaks Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise koostööprojekti, mida on kavas läbi viia nelja Leader-piirkonnaga. Juhtroll on Arenduskojal, kaasa teevad Ida-Harju Koostöökoda, Pandivere Arendus- ja Inkubatsioonikeskus (PAIK), mille liikmed on Laekvere, Rakke, Tamsalu ja Väike-Maarja vald, ning MTÜ Partnerid, kuhu kuuluvad Haljala, Rakvere, Sõmeru, Vinni ja Viru-Nigula vald.
Projektijuht on Eha Paas, kes on varem juhtinud Arenduskoja kaht toiduprojekti. Põhja-Eesti toidumärgise koostööprojekt on järg Arenduskoja projektile, mille käigus Põhja-Eesti kohaliku toidu märgis loodi.
Eha Paas tutvustas Arenduskoja üldkoosolekul uut projekti, mis on kavandatud 2016 oktoobrist kuni 2019 septembrini. Selle aja jooksul peaksid Põhja-Eesti toidu märgise saama vähemalt 90 ettevõtet, Leader-piirkondade suuremates keskustes tahetakse tööle panna Põhja-Eesti toidumärgise saanud ettevõtete toodete müügiletid, ka Kuusalus, Loksal, Tapal, Kehras, Arukülas.
Koostöös kohalike omavalitsuste ja nende lasteasutuste toitlustajatega tahetakse jõuda selleni, et kohalike tootjate toodang jõuaks koolide-lasteaedade köökidesse.
Eha Paas lisas, et teine suurem eesmärk on teha Põhja-Eesti toidumärgis üle-eestiliselt nähtavaks ning suunata toodangut laiemale tarbijaskonnale. Plaan on uuendada märgise kriteeriume, täpsustada hindamiskomisjoni tööd.
Loe artiklit täismahus ajalehe Sõnumitooja paberlehest. |
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles