Toiduga kokkupuutuvad materjalid ja esemed on toiduga vahetusse kontakti minevad/olevad mistahes materjalid või esemed. Näiteks kõik toidu pakkematerjalid, söögiriistad, nõud (sh ühekordsed nõud), töötlemisseadmed, säilitamisanumad, lõikelauad jne. Need võivad olla valmistatud plastist, klaasist, keraamikast, metallist, paberist, papist, puidust, korgist, kummist, silikoonist jne või ka mitmest eelpooltoodud materjalist korraga.
Toiduga kokkupuutuvate materjalide valdkond on reguleeritud õigusaktidega, mille kohta leiate infot Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi veebilehelt.
Teabe- ja juhendmaterjalid toiduga kokkupuutuvate materjalide kohta