VILJANDIMAA TOIDUVÕRGUSTIK: Uudiskiri nr 61 |
Allikas: Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT
15. jaanuar 2014. a |
| Kõik huvilised on oodatud koos meiega tähistama!
Viljandimaa Toiduvõrgustiku OTT 2. aastapäeva tähistamine juba sel laupäeval, 18. jaanuaril 2014 Sakala Keskuses Viljandis.
|
 |
Päev on planeeritud kahes osas, hommikupoolikul on oodatud ainult toiduvõrgustiku tootjad ning alates kell 12.00 kõik külalised.
PÄEVAKAVA:
9.45-12.00 Toiduvõrgustiku tootjate koosolek
***
Seminar tootjatele ja tarbijatele 12.00 - 17.00
12.00 – 13.00 Toodete müük ja lõuna
13.00 - 14.45 seminar:
- Mahetoit ja nõuandeid aiapidajale – Mikko Rahtola
- Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku esindajad
- Toitumissoovitused kogu perele - Selma Teesalu
14.45-15.00 Kohvipaus
15.00 - 17.00 Semina
- Uus võimalus Isemajandavaks Eestiks - Märt Riiner
- Koksvere veski toodete tutvustus
- Toiduvõrgustiku tootjate tutvustus
- Kokkuvõtted ja Viljandimaa Toiduvõrgustiku tegemised aastaks 2014
Esinejatest:
Mikko Rahtola, Palu mahetalu peremees, loe lähemalt blogist
Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku esindajad - Maaeluvõrgustiku olulisim tegevus on Eesti maaelu arengukava 2007-2013 raames toetust saanud projektide heade näidete kogumine ja levitamine, loodud on PROJEKTINÄIDETE ANDMEBAAS (maainfo.ee)
Selma Teesalu - meditsiinidoktor, M:D., PhD., Tartu Ülikooli arstiteaduskonna emeriitprofessor. Lõpetas Tartu Ülikooli arstiteaduskonna raviosakonna 1954. a. Teadustöid ilmunud toitumise ja seedesüsteemi regulatsiooni alalt. Algatanud Eestis seedesüsteemi talitluse uurimise seoses difuusse endokriinse süsteemiga, eeskätt serotoniini ja koletsüstokiniiniga. Kaitsnud sellel alal meditsiinidoktori kraadi 1975. a. On üks osteoporoosi probleemiga tegelemise algatajaid Eestis, Eesti Osteoporoosi Seltsi ja Eesti Toitumisteadlaste Seltsi asutajaliige.
Kohapealt on võimalik osta raamatut "Toitumine. Kehakaal. Tervis", hind 10€.
Märt Riiner, Tartu Hoiu-laenuühistu
Ettekandes tutvustab, kuidas Eesti vekslid ja Tartu Hoiu-laenuühistu saavad kujuneda vahenditeks,et eestimaine ettevõtlus ja tootmine uuesti jalgadele aidata.
Päeva juhib Priit Oks, Urissaare Rantšo peremees
Huvilistele osalustasu 2€ (lapsed tasuta)
Võimalusel palume end registreerida Maamajanduse Infokeskuse kodulehel - www.maainfo.ee/index.php
***
Pakkuda küülikuliha ja nahkasid
Heli Aaste
Pilistvere kandis
heli.aaste @ mail.ee
tel 56 811 295
Küülikute toiduks vajamineva juurvilja kasvatab ise mürke kasutamata ja heina teeb oma maa pealt. Mahevili on ostetud. Jõusööta ei kasuta. Loomad elavad laudas aedades, puurides on ainult poegivad emasloomad.
***
Pakkuda ehtsas rehetalu suitsusaunas suitsutatud sinki!
Järgmine suurem ports valmimas jaanuari lõpuks ja kilo hinnaks 11 eurot.
Valmistatud täiesti ehtsast eestimaisest lihast ja esiisade valmistusmeetodil. Lihad on suitsus 3 ööpäeva.
Tellimused: mahesuitsuliha @ gmail.com
Koduleht: www.suitsusaunasink.com
***
Kaatarusaare talu osaleb kaubakohtumistel Viljandis taas järgmistel kuupäevadel:
30. jaanuar
20. veebruar
13. märts
3.aprill
24. aprill
Tellimused saab teha:
kadrikontkar @ hotmail.com, tel 5348 0632
***
Loodusõhtu Viljandis: „Inimene, Loom ja Piirid“
Kolmapäeval, 22. jaanuaril, algusega kell 17.30 toimub Viljandi Linnaraamatukogu III korruse näitustesaalis (Tallinna tn 11/1) loodusõhtu inimesest, loomast ja piiridest nende kahe vahel. Mis seda arusaamist määrab? Millised on suhtumised looma? Eripärased loomad meie ümber?
Loodusõhtu külaline on zooloog Tiit Maran.
Loodusõhtu korraldamist toetab SA Keskkonnainvesteeringute Keskus. Osalemine on kõigile tasuta. Loodusõhtu pikkuseks on ca 2 tundi.
Lisainfo ja osavõtusoovist teavitamine: Reet Vaiksalu, Keskkonnaameti keskkonnahariduse spetsialist, 5308 3344, Reet.Vaiksalu@keskkonnaamet.ee
PS! Tulekul loodusõhtu 19.02.2014 Remo Savisaar "Elamusi loodusest".
Kohtumiseni Sakala Keskuses!
Hakka toiduvõrgustiku sõbraks ka Facebookis
Uudiskirja koostas Liina
Viljandimaa OTT toimkond
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles