EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo
  Maamajanduse Infokeskus aastatel 2006-2017
Maainfo
  Kalandusvõrgustik aastatel 2008-2015
Maainfo

UUDISED

   

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 14. jaanuar 2019 (1/2019)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
14. jaanuar 2019. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

14. jaanuar 2019 (nr 1/2019)

 
 
Fookuses
 
 
 
 

Avatud talude päev

Viies üle-eestiline avatud talude päev toimub pühapäeval, 21. juulil 2019. Sel aastal on talude võimalus oma ettevõte avada ka laupäeval, kuid põhipäev on siiski pühapäev. Talude registreerimine algab jaanuari keskel. Rohkem infot Maaeluministeeriumi pressiteates.

Toidupiirkonnad

  • 2018. a toidupiirkond Pärnumaa

05.01.2019 – PÄRNU POSTIMEES: Pärnumaa maitsete kujundajad lendasid kõrgelt üle lati

  • 2017. a toidupiirkond Peipsimaa

11.01.2019 – MESI TARE KODUMAJA: Retseptiraamat Peipsimaa maitsetest

Toiduohutuse pikaajaline programm - www.toiduteave.ee

  • Teadmussiirde pikaajaline programmi toiduohutuse tegevusvaldkonnas pakub suurepärase võimaluse koolitada oma ettevõtte töötajaid ja ka ennast! Tutvu Eesti Maaülikooli 2019.a täiendkoolituse kavaga ja pane paika oma ettevõtte vajadustest lähtuv koolituskava! Rohkem infot SIIT.

OTT-id, kaubakohtumised, turud

Alates 20. detsembrist tegutseb OTT ka Roosna-Allikul Järvamaal. Kaubakohtumine toimub igal neljapäeval kell 17-18. Müügil kala, vorst, muna, marjad, mesi, leib, käsitöö ja vahel ka sushit. Pakume külastajatele ka sooja teed 😊 Rohkem infot www.facebook.com/RoosnaAllikuOTT/

 

21.12.2018 - RAPLAMAA SÕNUMID: OTT ühendab tootjad ja tarbijad

Mahe-uudised

Ühistegevuse pikaajaline programm

Ilmunud on kolm ühistegevuse teemalist teost (loe pikemalt SIIT):

  • “Ühistu loomise käsiraamat”
  • “Toodete eksport ja turustamine”
  • “Liikmete kaasamine otsustusprotsessidesse”

Ühistegevuse pikaajalise programmi raames toimuvad jaanuarikuus järgmised sündmused:

  • 15.01.2019 toimub ettevõtete külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse AS Metsaküla Piim ja Kaiu LT OÜ-d;

  • 18.01.2019 toimub ettevõtte külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse MTÜ Liivimaa Lihaveist;

  • 22.01.2019 toimub ettevõtte külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse Scandagra Eesti AS-i;

  • 25.01.2019 toimub infopäev „Ebaausate kaubandustavade vastane kaitse ja head tavad toiduainete tarneahelas“ Tartus - eelteade;

  • 30.01.2019 toimub infopäev „Kuidas lahendada konflikte?“ Tartus - eelteade.

Rohkem infot http://yhistegevus.emu.ee/index.php/kalender/

Uudised

12.01.2019 – POSTIMEES – TERVIS: Toitumisteadlane: piima- ja lihalaadsed toidud valmivad juba geenilaboris - mis saab edasi?

11.01.2019 - VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu. Pisipoja sünnipäevatordist sündinud Pagarikoda

09.01.2019 - EURACTIVE: Lühikesed toidutarneahelad Lõuna-Euroopas

09.01.2019 - MAALEHT: Maarahva ettevõtlusõpik jõudis veebi

08.01.2019 – JÕGEVAMAA MAITSED: Uugi talus saab kasemahlast siirup

03.01.2019 – DELFI – MAAKODU: Eesti väikemeiereis valmib maailmas ainulaadne Esna juust

03.01.2019 – POSTIMEES – MAAELU: Vennad tegid virtuaalse sahvri

28.12.2018 – DELFI – MAAKODU: Vähetuntud tudraõli teeb südamele head

27.12.2019 – DELFI – MAAKODU: Kasesiirup on traditsioonilise kasemahla uus tulemine

22.12.2018 – EHTNE TALUTOIT: Mahlametsa OÜ

20.12.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Kuusk ei ole pelgalt jõulupuu

19.12.2018 - VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu. Raske haigus, mis kulgeb meeldivalt: jahikirg + kokandus = Jäägri Grill

 
 
Üritused
 
 

20. jaanuaril toimub puljongite valmistamise õpituba C.R Jakobsoni Talumuuseumis Kurgjal. Info FB-s.

25. jaanuaril toimub Kombucha ehk teeseenejoogi valmistamise töötuba Juulamõisas Jõgevamaal. Info FB-s.

25. jaanuaril ja 15. veebruaril toimub koolitus „Eesti traditsioonilised kääritatud joogid“ Tartus. Info pikk.ee portaalis.

25. jaanuaril toimub sarja „Soomaa virvatuled“ järgmine sündmus Tori Siidritalus. Info FB-s.

1. veebruaril täienduskoolitus „Toiduhügieen ja enesekontroll eraelamus toidu valmistamisel“ Tartus

10. veebruaril toimub Tallinna Kultuurikatlas esimene Magusafestival, kus kohal on Eesti tootjad. Info Postimehe artiklist.

15. veebruaril täienduskoolitus „Toidu säilitamisnõuete määramine“ Tartus.

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 

 
 

 


Mõnusat lumist jaanuari jätku soovides,

 

Reve Lambur
Põllumajandusuuringute Keskuse

Maaelu võrgustikutöö osakond

reve.lambur@pmk.agri.ee

www.maainfo.ee

 

Juuli 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri 12/2019 (19)
MAAELUMINISTEERIUM: Soovitused avatud talude päevaks
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Kokkuvõte idee-ja kogemusreisist Põltsamaa valda
MAABLOGI: Maaelu tulevik on noorte kätes
MAAELUVÕRGUSTIK: Avatud talude päev - nõuanded talule, kuidas kasutada ära mobiilirakenduse Navicup võimalusi
MAAELUVÕRGUSTIK: Kätte on jõudmas suve haripunkt - avatud talude päeval ootab külastajaid üle 300 talu/ettevõtte üle Eesti!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 14 (437)
EUROOPA KOMISJON: Euroopa Lairiba uudiskiri juuli 2019
EIP-AGRI parimad näited: Niisutuse kontroll teraviljakasvatuses - olukorra- ja asukohapõhine ning automatiseeritud (Saksamaa)
PEIPSIMAA KOGUKONNAKÖÖK: Rääbisefestival
KÜLALIIKUMINE KODUKANT: Aasta Küla nominentide külastamine (5)

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo